Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Brambory uvaříme, nastrouháme, přidáme vejce, krupičku
Na cibulce zpěněné na sádle podusíme zelí. Nastrouháme syrové i vařené brambory a přidáme do nich
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Zelí propláchneme a nadrobno nakrájíme. připravíme zálivku smícháním olivového oleje, medu, kmínu, soli
cibuli a přidáme zelí. Příprava knedlíků: Brambory uvaříme den předem ve slupce
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Příprava knedlíků: Brambory uvařené ve slupce oloupeme Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Příprava bramborových knedlíků: Brambory dáme vařit Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí a vaříme do změknutí.
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Pak zelí zahustíme instantní jíškou. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
Syrové brambory oloupeme a pokrájíme na plátky nebo pak si zamícháme zakysanou smetanu a nalijeme ji na brambory
Hlávkový salát důkladně opereme a necháme okapat. Hlávkový salát naservírujeme na talíř, přelijeme hotovou