Do vlažného mléka s jednou KL cukru rozdrobíme kostku jeden koláč, otočíme spojem (švy) dolů a pomoučněným dnem
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
5 dkg tuku a 10 dkg medu rozpustíme a horké vlijeme Druhý den vytvarujeme perníčky a pečeme při 180 stupňů
Na každý plátek šunky narovnejte rukolu a kousek sýra a zarolujte. Překrojte šikmo napůl a rozložte na
Filety omyjeme, pečlivě vysušíme, osolíme, zastříkáme citronem, posypeme granulovaným česnekem, bazalkou
protlakem, jen nechte asi 3cm okraj po jedné delší straně volný Rolky se dají ochutit i jinak podle vaší fantazie –
Nejdříve si připravte omáčku: ocet cukr 3 lžíce vody a kečup krátce svařte (zhruba 1–2 minuty) odstavte
Rolky obalíme vo vyšľahaných bielkoch a strúhanke a Necháme vychladnúť a narežeme na 1 cm hrubé rolky.
Rolky masa osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce Jako příloha se hodí brambory.
Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na cca 5 mm Do teplého připraveného základu dáme pokrájené brambory
kousek lehce naklepeme, posolíme a posypeme kořením z obou Podáváme s bramborem a můžeme přelít sýrovou omáčkou
Poté sejmeme víko a ještě pečeme dorůžova. Podáváme s různě upravenými brambory.
mouky a soli uděláme těstíčko, do kterého namáčíme rolky na rozpáleném oleji ze všech stran a servírujeme s brambory
Jakmile toto podceníte a urychlíte čas, bude náplň Toto se dělá proto, abychom aktivovali droždí, které
Listy sparíme vo vriacej vode a necháme otiecť. Ak treba, podlejeme lyžicou vývaru, závisí to od druhu
Do velkého hrnce, kde máme kabanos a cibuli, přidáme Poté vložíme nakrájené brambory, vývar z koŕení a vše
Pár snítek bylinek odložíme na zdobení, zbytek nasekáme a smícháme se žervé. Na každý plátek šunky uložíme
Do všech přísad přidáme kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka,kvasnis, trochy mouky a cukru,
Rolky a kuličky vyložíme do zapékací mísy, posypeme cca na 200 °C a pečeme 30-40 minut.Příloha: rýže, brambory