Šunkové jednohubky a cuketové rolky
Cuketové rolky: Cuketu nakrájíme na tenké plátky (použijte škrabku na brambory), osolíme, opepříme a pokapeme
Špenátové rolky s uzeným lososem
V robotu rozšlehejte mléko s vyklepnutým vejcem, špenátem, bazalkou (pár lístků si nechte na ozdobu
Šunkové rolky s pažitkovým žervé
Plátky velikonoční šunky potřete domácím žervé s pažitkou (recept najdete na straně 47) a zarolujte.
Šunkové rolky s křenovou šlehačkou
Šlehačku dochutíme špetkou soli a ušleháme dotuha. Vmícháme nastrouhaný křen a necháme zakryté uležet
Hovězí rolky s houbovou nádivkou
Plátky masa osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka.
Zelné rolky se žampionovou náplní
Uvařené brambory scedíme a propasírujeme v lisu na brambory do mléka, které odstavíme.
Kachní rolky na asijský způsob
rýžového octa, medu, nastrouhaného česneku a zázvoru a obou Stejným způsobem připravíme další rolky.
Kuřecí kapsa s oprančenými bramborami
Smažíme na mírně rozpáleném oleji po obou stranách. Brambory si oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme uvařit
Candát se šťouchaným bramborem s brokolicí
Oloupané brambory vaříme téměř doměkka. Šťouchané brambory s brokolicí podáváme s filety candáta
Ricottový tuňák s řeřichovým bramborem
Tuňáka slijeme (šťávu schováme na brambory), smícháme Mezitím si uvaříme brambory, rozšťoucháme se šťávou
Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme nebo použijeme Ve finále přidáme oloupané brambory nakrájené na kolečka
Podmáslová polévka s bramborem a cibulí
Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, libeček (celer Polévku velmi pomalu za občasného míchání vaříme, dokud brambory
Mrkvovo-cuketová polévka s bramborami
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme Jak začne vřít, přidáme brambory a trochu solčanky.
Kuře pečené se sýrem a novými bramborami
Pak je dejte kůží nahoru do pekáče a kolem naskládejte rajčata a brambory řezem vzhůru.
Grilovací chleba s bramborem a syrovátkou
Mouku je třeba dosypávat postupně, díky bramborám těsto
Mangoldová polévka se žampiony a bramborem
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku a připravíme jíšku. Přilijeme chladný vývar, rozšleháme, přidáme
Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
prasknout, pokud malinko přece jen, obsah se nalepí na boky Podáváme s vařeným bramborem.
Kotleta na smetaně s pečeným bramborem
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vyskládáme ji na dno Podáváme s pečeným bramborem:-).
Sekaná na plechu se šťouchanými bramborami
Šťouchané brambory - Brambory oloupeme a uvaříme, mezitím Uvařené brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozšťoucháme