7 inspirativních receptů s bramborami
Brambory jsou stálicí, ne-li základem české kuchyně v sobě skrývají velký potenciál a lze je připravit
Pečený kapr s pórkem a bramborami
Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Podkovičky přeložíme do zapékací mísy (na brambory)
Hovězí steak s opečenými bramborami
Mezitím nakrájíme omyté brambory na měsíčky a povaříme Servírování Na talíř naservírujeme porci brambor s
Pečená pikantní krkovice s bramborami
Příloha Brambory i se slupkou omyjeme, nakrájíme na Jakmile vyndáme hotové brambory z trouby, přidáme nasekanou
S Klárou v kuchyni: Polská polévka botwinka z mladé červené řepy
a orestujte na něm mrkev na půlkolečka a oloupané brambory
Jednoduchý recept na domácí polské krowki. Takové, které nám dělala maminka
Pekáč vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience vložte do hrnce a za stálého míchání zahřívejte.
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
Brambory uvaříme do měkka v osolené vodě. Uvařené brambory pokapeme olivovým olejem a grilujeme
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Brambory začneme připravovat nejméně hodinu předem Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. , posypeme kořením na americké brambory.
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem
Mezi tím si dáme vařit na kolečka nakrájené brambory Až budou brambory uvařené, scedíme je a orestujem na
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
Omyt sladke brambory. Zbytek sladkych brambor trosku roztlacte, pokapejte
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Zatímco se brambory vaří, osmažíme na oleji cibulku
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Vložíme do pečící (v našem případě skleněné) mísy s víkem
Zatloukané plátky smaženého vepřového boku
cestě z ranní směny si zakoupíme nakrájený vepř. bok Plátky mírně nasolíme a obalíme směsí trojobalu - viz foto
Kávový dort s lesklou čoko polevou
Veškeré suroviny musí mít pokojovou teplotu. V míse vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přimícháme vodu
Čoko-karamelový řez s restovaným banánem
Do dortové formy upevníme jen na dno pečící papír a boky jen lehce přetřeme olejem.
Kuřecí pikant prsíčka v česnekovén boku
Každé prso zabalíme do 3 plátků česnekového boku (viz Podáváme s různě upraveným bramborem a zeleninovým
Čoko-ořechová buchta s tvarohem (DlabemeZdrave)
Troubu předehřejeme na 175°C a vymažeme si plech nebo formu. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh
Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva
poctivě vymažeme a vysypeme buď hrubou moukou, nebo kokosem Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme tak kolem 40 minut-záleží
Pomalu pečený vepřový bok s chilli
Brambory nakrájíme na silnější plátky. Brambory lehce podlijeme vodou nebo vývarem.
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Dejte vařit velký hrnec osolené vody. Mezitím uvařte brambory ve vroucí osolené vodě doměkka
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Bramboru oloupeme, nastrouháme ji a přidáme k zelí. Uvaříme brambory ve slupce (nejlépe 1 den předem).