Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Omáčku jen krátce povařte a podle potřeby dochuťte.,Brambory Omáčku a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory
Pstruh po mlynářsku s plátky mandlí a s bylinkovo-hořčičnými bramborami
a tak přílohu, v tomto případě bylinkovo-hořčičné brambory Uvařené brambory slijte, položte na ně plátek až dva
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
Hotovou omáčku zjemněte máslem.,Brambory překrájejte V pánvi rozhřejte sádlo a brambory smažte ze všech
Pečená jehněčí kýta s česnekem, rozmarýnem a opečenými bramborami
Brambory překrájejte na čtvrtiny. V pánvi rozhřejte sádlo a brambory smažte ze všech
Lilkové steaky s rozbouchnutými bramborami a rajčatový Ponzu salát
Lehce je z obou stran osolte a nechte 15 minut vypotit Uvařené brambory po jednom rozmáčkněte na placičky
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Brambory omyjte a vařte ve slupce. Omáčku a králíka rozdělte do talířů, přidejte brambory
Kuřecí karbanátky s pečenými bramborami a paprikovým dipem ze skyru
Brambory omyjte, promíchejte s olejem a solí. Dip podávejte s karbanátky, pečenými bramborami, cherry
Máslový řízek s křenovými bramborami a salátem z červené řepy
Dejte si vařit omyté neoloupané brambory a omytou a touto omáčkou máslové řízky na talíři přelijte,Vařené brambory
V troubě pečená frittata se slaninou, bramborami a jarní cibulkou
Brambory uvařte v hrnci v osolené vodě až změknou, cibulky a slanina hotové, vmíchejte k nim předvařené brambory
S Klárou v kuchyni: Pečená hlíva a kapustičky se šťouchanými bramborami
Oloupejte brambory a mrkev, nakrájejte je na kostičky Servírujte na talíř se šťouchanými bramborami.
Tradiční kuře Vesuvio s hráškem a bramborami z jedné pánve
rozehřejte zbylý olej a opečte na něm ze všech stran brambory Odvařte přípečky ze dna pánve.
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Nakrájejte brambory a cibuli na čtvrtky a mrkev na
Grilované jehněčí kotletky na rozmarýnovém ratatouille s citronovým bramborem
Mezitím oloupané brambory uvařte v osolené vodě. Uvařené brambory sceďte, přidejte extra virgin olej
Pstruh po mlynářsku s plátky mandlí a s bylinkovo-hořčičnými bramborami
Brambory: Několik hodin předem si připravte bylinkové Uvařené brambory slijte, položte na ně plátek až dva
Kachní prsíčka s brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Neoloupané brambory s 1 lžičkou soli dáme do hrnce, Brambory vaříme 12 minut při střední teplotě.
Pečené kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
Takto upravenou cibuli dáme na dno pekáče. Brambory oloupeme a položíme kolem kuřete, okořeníme
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
1.Očištěné brambory rozkrojte na polovinu, vložte
Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem
Kdy bramboru servírujeme na tučnou zakysanou smetanu www.gastrofoodfest.cz Uher Lukáš - předseda severočeské asociace AKČ
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Připravíme si nejprve brambory jako přílohu a domácí Uvařené brambory rozšťoucháme, na pánvi na kousku sádla
Grilovaný steak ze svíčkové s pečenými bramborami a restovanou zeleninou
Pečené brambory: Brambory nakrájíme na tenké plátky 220 °C asi 30 minut dozlatova, v polovině pečení brambory
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme Do pánve přidáme brambory, které osolíme a opepříme
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
na plech vyložený pečicím papírem nasypte americké brambory Servírujte s bramborami, případně se salátem z rukoly
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě Brambory vyndáme z pánve, do výpeku vložíme slaninu
Energie na celý den: banánové lívance s proteinem
který posiluje imunitní systém a chrání tělo před volnými