hnědý cukr, tamarindovou omáčku, očištěné pokrájené brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě Poté scedíme, přidáme kousek másla a šťuchadlem na brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. opět posypeme cibulí, přidáme na kostky nakrájené brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostky nakrájené brambory a plátek másla
Brambory oloupeme, omyjeme a osušíme. Jakmile jsou brambory měkké, dopečeme je pod horkovzduchem
Jako přílohu můžeme zvolit brambory nebo knedlík.
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Povaříme cca 10 minut a poté přidáme brambory.
Zavážeme nití a osmahneme z obou stran. Brambory dobře očistíme, malé necháme vcelku, velké
Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Na olivovém oleji orestujeme z obou stran, dohromady
Ze všech ingrediencí si vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Hotové těsto naplníme
Salám oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme
Maso, zbavené kůže a kostí, pomlít na desce (šajbě) číslo 8, přidat veškeré ingredience, dobře promísit
Jazyky se uvaří společně se zeleninou, kořením, solí, šťávou z citronu a kouskem kůry. Pak se vyndají
nebo jiné zvěřiny, dvě nebo tři nohy klobásy, půl kg Doba vaření trvá 1.den 4 hodiny, 2. den 3 hodiny a
Nejlepší příloha pro polské fazoly se strouhankou jsou vařené brambory a volské oko navíc.
Česnek obereme a každý stroužek rozkrojíme na čtvrtky. Mouku vsypeme do kamenného hrnce nebo skleněné
Mezitím oloupejte brambory, nakrájejte je na silnější Přidejte brambory i s vodou z vaření, promíchejte a
Jazyky s polskou omáčkou podáváme s houskovým knedlíkem Nejlepší je však uleželá na druhý den.
Zalijte vývarem z klobásy, přidejte brambory, majoránku Snižte příkon a polévku vařte asi 30 minut, až budou brambory