Pečené brambory s oháňkou
Mezitím brambory podle potřeby oloupejte a nakrájejte Předvařené oháňky dejte do pekáčku, přidejte brambory
Pečené brambory v troubě
Na dno trouby položte plech nebo alobal. Vydrhnuté brambory lehce potřete olejem.
Nejlepší pečené brambory
Plamen trochu ztlumte a brambory vařte 10–15 minut lze takhle uvařit i den předem).
Salát z červených brambor
650 g drobných červených brambor, vydrhnutých, uvařte Brambory nakrájejte na kousky a smíchejte s 30 g nasekaného
Salát z opečených brambor
500 g brambor, vařených a oloupaných, nakrájejte Do salátové mísy dejte ještě teplé opečené brambory
Bombay potatoes (brambory)
Promícháme a po cca 1 minutě vsypeme brambory, které přikryjeme pokličkou a necháme vařit do změknutí brambor
Restované bylinkové brambory
Brambory uvařené ve slupce, oloupané a vychlazené pánvičky, přidáme trošku oleje a na to vložíme plátky brambor
Brambory v kyselé omáčce
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, podlijeme přidáme nasekanou pažitku nebo petržel a nalijeme na brambory
Omeleta ze syrových brambor
Okrájené brambory nakrájíme na tenké plátky. plátky brambor tak, aby úplně zakryly dno a boky pánve
Placky z brambor s droždím
Brambory nastrouháme na jemné nudličky, přidáme mouku horké placky a splachujeme to vychlazeným zlatým mokem
Dauphinois gratinované brambory
Brambory oškrábeme a nakrájíme na co nejslabší plátečky Plátky brambor skládáme vedle sebe a každou vrstvičku
Kopřiváky z vařených brambor
Den předem uvařené brambory oloupeme a nastrouháme V lívanečníku rozehřejeme olej a vkládáme velkou lžíci
Zapečené brambory s houbami
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky Na dno dáme polovinu nakrájených brambor, rovnoměrně
Smažené plněné brambory
Menší brambory, předem uvařené ve slupce, necháme Vydlabané vnitřky brambor dáme do mísy, rozmačkáme
Zapečené křupavé brambory
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky. Do každé bábovičky dáme na dno plátek brambory a obložíme
Jednoduché zapékané brambory
Brambory omyjeme a dáme vařit do studené vody asi Na dno formy dáme 2 brambory, posolíme, posypeme kmínem
Francouzské brambory z remosky
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Na brambory dáme vrstvu nakrájeného masa, nakrájenou
Brambory dušené v mléce
Brambory oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky Ve vyšší pánvi rozpustíme menší část másla a brambory
Brambory pečené na špeku
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Brambory smícháme s ochuceným špekem.