Slaný dort - piva a popelník
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru. Každý plátek promazat pomazánkou (dávala jsem
Kuřecí kousky s paprikou na pivu
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky, opepříme kostky pokrájenou papriku, maso zalijeme vývarem a pivem
Vinná klobása na černém pivě
Po 5 minutách vmícháme protlak, pivo a na jemno pokrájený Podávat se může s chlebem, bramborami.
Masový trojboj na zelí a pivě
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme pivem
Vepřový guláš na pivu a česneku
osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem Podáváme s knedlíkem nebo s brambory.
Králík na černém pivu a slanině
Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, Králíka podlijeme asi 1 dl piva.
Hovězí osso buco na pivu
Vše restujeme, zastříkneme pivem a necháme chvíli odvařit Pekáček přikryjeme a pečeme pomalu na 160 stupních
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Vepřová líčka na černém pivu
Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem. Jako přílohu lze použít třeba šťouchané brambory.
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech
Hovězí guláš na černém pivu
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Letní buřty na pivu - z pánve
na nudličky pokrájenou papriku, přilijeme kečup s pivem Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem, nebo na přepůlených
Buřty se zelím a cuketou na pivu
V pekáčku na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cukety, vmícháme kečup a sójovou omáčku, podlijeme pivem
Bůček na černém pivu s nádivkou
Pekáček vymažeme zbytkem špeku, poklademe na dno cibuli Podáváme buď jen s nádivkou a nebo s bramborem (vařeným