Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína Jako přílohu můžeme podávat brambory nebo orestovanou
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Zapečené kuřecí maso s nivou a smetanou
Uvaříme si brambory ve slupce. Pokládáme první vrstvu - cibuli, druhou vrstvu jsou brambory
Masové klopsy s omáčkou z červeného vína
kterém jsme rozmíchali rajčatový protlak, přilijeme víno
Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Brambory vaříme v osolené vodě. Brambory přepůlíme a podáváme s masem, lososem a pažitkou
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami v marinádě
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Na dno pekáčku rozložte cibuli, zakápněte ji štávou Jako přiloha se hodí pečené brambory nebo chleba pita
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
maso, zarestujeme, dáme protlak a po chvíli červené víno
Kuřecí prsa ve slaninovém kabátku s rozmarýnem
Dáme do pekáčku, posypeme rozmarýnem a pečeme asi 25 Přidáme brambory, osolíme.
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem A samozřejmě sklenka nebo láhev bílého vína.
Kuřecí prsíčka s nivou v bramborovém kabátku
vyřízneme malou kapsičku, do které vložíme kousek nivy Brambory si nastrouháme najemno, necháme odpočinout
Levná francouzská cibulačka se zapečeným pečivem
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Až se cibule začne přichytávat
Slaní šneci k vínu podle tety
POté necháme zchladnout a podáváme k vínu nebo pivu
Salát s hroznovým vínem, rukolou a avokádem
Ingredience na salát si nakrájíme, hrozny na půlky, avokádo na měsíčky, kozí sýr rozdrobíme a ořechy
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Levné slané pečivo plněné masem
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Rychlý jablečný dort s hroznovým vínem
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které pokapeme trochou punče. Jablka si nakrájíme na kostičky