Sýrové pečivo
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme
Norské pečivo
Nejprve vyšleháme máslo s cukrem, pak přidáme vejce a dál šleháme až do hladka, potom přidáme prosátou
Balkánské pirohy
Tvaroh, sýr a žloutky rozmixujeme do hustého krému, dle chuti opatrně dosolíme a vmícháme sekanou petrželku
Cottage Pie
Brambory oškrábeme, dáme do hrnce (přidáme sůl a kmín Až budou brambory hotové, uděláme z nich kaši, do které
KARBANÁTKY S NIVOU
Droždí a sýr nastrouháme a spojíme s vejcem mlékem,osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou.tvoříme
Závin s nivou
V míse smícháme na kostičky krájené brambory, salám , strouhanou nivu (na větším struhadle), a olivy pokrájené
Niva s překvapením
Plátky nivy asi 1cm silné zabalíme do debrecínky,obalíme v trojobalu a osmažíme.Podáváme s opečenými bramborami
Pink panther
Do 3dl sklenice nalejem vodku, přilejememalinový sirup, zamícháme a dolijeme sklenici tonikem a vložíme
Hranolky s nivou
Do pekáčku na alobal dáme vrstvu usmažených hranolků , poklademe plátky nivy, zase hranolky a niva.
Kari pirohy
Bramboru s jablkem oloupeme a spolu s cibulí nakrájíme Okraje trochu nožem přitlačíme.Do každého pirohu uděláme
Šátečky s Nivou
Vypracujeme těsto, dáme ho na půl hodiny odležet do ledničky.Mezi tím si připravíme náplň.Těsto vyválíme