Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Vepřová střeva důkladně propláchneme a necháme je ve studené
Sušenky s hruškami a bílou čokoládou
Nakonec do těsta přidejte hrušky a čokoládu. Dále postupujte podle .
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Ke konci dušení případně podlijeme vývarem, do požadované Je-li třeba, dosolíme a opepříme.
Mini palačinky s hruškou, rukolou a sušenou šunkou
Hrušku očistíme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme Palačinky poté postupně naplníme sušenou šunkou, hruškami
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Zalijeme ji teplým vývarem a mlékem, trošku osolíme Do hotové omáčky všleháme 20 g studeného másla.
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Na pánvi osmažte na lžíci oleje část na kostičky pokrájené slaniny. Část odeberte do většího hrnce.,Zaječí
Burger s modrým sýrem a hruškou
Nakrájíme hrušku na 4 kousky a restujeme je z každé , dva kousky slaniny, modrý sýr a rukolu.
Salát s hruškami a modrým sýrem
Hrušky překrojte napůl, vyřízněte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Spolu se špenátem
Pražský koláč s opilými hruškami
Ve větší pánvi rozpusťte máslo, přidejte hrušky, sherry Pomalu (za nižší teploty) restujte, dokud hrušky lehce
Sendvič s hruškou a modrým sýrem
Modrý sýr nastrouhejte a přidejte k němu zakysanou rozpůlte a namažte sýrovou směsí, pak na ni dejte hrušku
Sendvič s hruškou a modrým sýrem
Modrý sýr nastrouháme a přidáme k němu zakysanou smetanu Rozpečený sendvič s hruškou a modrým sýrem nandáme
Domácí sušená pančeta podle slovenského redaktora Milana Gigela
nanést na ještě trochu vlhké maso po opláchnutí a osušení A teď přijde na řadu sušení masa, které ale tentokrát
Čočka s hruškami a uzeným masem
nakrájený pórek, nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa.
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Hrušky omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Přibližně deset minut před koncem dušení je přidáme
Uzené na hruškách a kysaném zelí
Přibližně 10 minut před koncem dušení je přidáme k Uzené na hruškách a kysaném zelí ozdobně nandáme na
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
Do pánve s vyšším okrajem vlijte mléko přidejte 250 ml vody jarní cibulky a přiveďte k varu. Vložte
Pomazánka z uzených kuřecích stehen podle Marie
Stehna vykostíme, zbavíme kůže(kdo jí má rád, může nechat), nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Cibuli, 1 mrkev, 1 petržel a polovinu celeru nakrájíme na malé kostičky a na části másla orestujeme
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Tu naředíme uzeným vývarem, přidáme vařenou čočku, Přidáme na drobné kostičky nakrájené uzené maso nebo