kousky, česnek, masox, nastrouhanou mrkev, aby byla polévka srdíčko, to nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do polévky
Až je vše měkké, po částech a do stále vařící polévky stálého míchání přidáme zásmažku (podle množství polévky
zalijeme studenou vodou, osolíme, opepříme a přivedeme k varu Hotovou polévku zjemníme zakysanou smetanou.
Na masle osmažíme múku. Podlejeme vodou a necháme prevariť. Pridáme mlieko, zeleninový bujon, petržlenovú
Maso nakrájíme na menší kousky, v hrnci krátce orestujeme na lžičce oleje a zalijeme 3/4 litrem vody
Podávame ako vložku do polievky, napr. paradajkovej menšie kúsky, necháme vysušiť a zavaríme do nejakej do polievky
Do hotové polévky uděláme kapání z hladké mouky a vajíčka , soli a pepře a opatrně dáváme do polévky.
Na třech lžících oleje osmahneme dvě pokrájené cibule, přidáme na kostky nakrájenou cuketu, patison,
pokrájené brambory, osolíme, opepříme, přivedeme k varu Polévka je sytá, může nahradit i hlavní chod, pokud
Do vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory
Mrkev, celer a petržel nastrouháme na jemno. Rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu na něm lehce orestujeme
Nejdříve mrkev a postupně přidáváme celer, petržel a o pár Nastrouháme kousek zázvoru a vložíme ho do polévky.
Pokud se nám to podaří, vytvoří žloutky v polévce dětmi Dle chuti polévku dosolíme, jiné koření nepotřebuje
V hrnci rozpusť trochu másla a přidej lžíci hladké mouky - udělej zásmažku a vlij tam cca litr studené
Přiveďte k varu osolte opepřete a přidejte muškátový zeleninu doměkka a hotové kroupy v polévce na závěr
mrkev, cibuli, osolit, opepřit, okmínovat, péci-30 mni,+vývar rozmixovat, +šlehačka Autor: