Česneková polévka neboli oukrop
Česnek utřete se solí a vmíchejte jej do uvařené polévky Polévku ještě podle potřeby dochuťte, nalijte do talířů
Polévka z červené řepy s brusinkami
oheň vmíchejte rozšlehaná vejce a smetanu a poté polévku Polévka lze podávat samotná či s čerstvým pečivem.
Vydatná polévka s lososem a nudlemi
opepříme, zakápneme citronovou šťávou a přimícháme do polévky
Slavnostní pórková polévka se smetanou
Hotovou jíšku vmícháme do polévky. Podle chuti přidáme sůl, pepř a muškátový květ.
Krémová čočkovo-hrášková polévka
Zvýšíme teplotu na maximum a přivedeme k varu. Pro extra krémovost přidejte 5 minut před dovařením polévky
Chladná rajčatová polévka s vínem
Přidáme rajčatové pyré a zamícháme. Hotovou polévku podáváme studenou.
Mexická polévka s kukuřicí a avokádem
Na oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte hovězí maso nakrájené na malé kousky a orestujte. Osolte
Kapustová polévka - portugalská inspirace
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vše dobře promícháme a přivedeme opět k varu.
Kuřecí nudlová kari polévka
Podle potřeby přidáme vodu a při mírném varu vaříme Po dobu vaření polévky si připravíme nudle, které dáme
Fazolová polévka a široké nudle
cibulí, krájenou nebo hrubě strouhanou zeleninu, sůl široké nudle, které zcela nakonec vhodíme uvařit do polévky
Třídruhová polévka s bazalkou a kuskusem
ještě necháme povařit, dosolíme a posypeme do vypnuté polévky
Tradiční francouzská polévka Vichyssoise
Mírně osolíme a přivedeme k varu. Když polévka dosáhne pokojové teploty, přimícháme smetanu
Polévka s opečenými masovými kuličkami
Přivedeme k varu a přidáme bulgur, povaříme cca 10 Na suché pánvi opečeme pokrájenou slaninu, kterou polévku
