Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Tip: Pokud budeme polévku připravovat ze starších cuket V případě potřeby je možné polévku zahustit trochou
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě na 200°C podlité vodou do změknutí asi 45 minut
Hotovou polévku podáváme posypané koriandrem.
propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky
porce přidáme opečenou slaninu a rozdrobený cottage sýr
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Všechno podlijeme vývarem a přivedeme k varu. Do talíře s polévkou přidáme nakrájený svitek a posypeme
Nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme
Mírně vychlazenou polévku rozmixujeme, podle chuti Do každé porce polévky přidáme lžíci pomerančového
Jakmile je polévka hotová rozmixujeme ji tyčovým mixérem Polévku na talíři ozdobíme plátky česneku a podáváme
Polévku ochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou K polévce připravíme krutony z opražené housky.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme
V hrnci rozpálíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprašíme moukou a jakmile
Brambory nakrájíme na kostičky a vaříme v polévce doměkka
Měkkou zeleninu rozmixujte tyčovým mixérem na pyré, Zatímco se polévka vaří, opečte v pánvi na rozpuštěném