Eklérky s černým rybízem a ruby čokoládou
míchání přiveďte k varu mléko, vodu, máslo, cukr a sůl papírem stříkejte rovné úzké čáry o délce asi 10 cm
Grilovaný rump steak a omáčka chimichurri
Postup Zadní hovězí potřete z obou stran olivovým olejem, osolte a opepřete. maso položte na rozpálený
Grilovaný rump steak s grilovanými batáty
Sladké brambory a cuketu i se slupkou nakrájíme na 1 cm Rump steaky osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem
Grilovaný rump steak s bylinkovou salsou
Přidáme hořčici, sůl, pepř, stroužek nadrobno nasekaného Grilovaný rump steak: Umyté a osušené steaky osolíme
Závitky z rump steaku s křenovou omáčkou
Do většího hrnce dáme asi 1 l vody, očištěnou a na větší kousky nakrájenou mrkev (40 g), celer (30 g)
Dušený rump steak s kořenovou zeleninou
Rump steak Maso v případě potřeby lehce naklepeme, Servírování Rump steak přelijeme omáčkou a podáváme
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou*
Hovězí Rump steak 4 plátky omyté a osušené hovězí kýty Přidáme vejce a sůl, zamícháme, přisypeme hrubou mouku
Hovězí rump steak s kořenovou zeleninou
POTŘEBUJEME sítko hmoždíř alobal POSTUP Opékané brambory s brokolicí Brokolici rozdělíme na menší růžičky
Jednoduchá a rychlá šunková či salámová pomazánka ze tří surovin
Nastrouhanou šunku a okurky smícháme s majonézou . Kdo chce, může podle chuti přisolit, opepřit, ale
Bún bò Huế (tradiční vietnamská polévka z města Hue)
kosti a maso opět vodou, osolíme a necháme vařit, čím
Buchtová bábovka
Do mísy dáme všechny sypké suroviny, nastrouháme k nim Ihned vytvoříme buchty, které naplníme třemi druhy
Barevná cubuchta
vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr a tvaroh a nakonec rum Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Káva Latté z granulovaného lecitinu, šlehaného mléka, rumu,skořice a Nescafé classic kávy
drceného hřebíčku, špetičku muškátového oříšku, kapku rumu
Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Na krém vyšleháme smetanu do tuha. Buchtu dáme zatuhnout do lednice, poté nakrájíme na
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Na krém vyšleháme šlehačku, mascarpone a cukr v kompaktní krém.
Rump steak s pepřovou omáčkou s žampiony a fazolkami
Fazolky uvaříme ve slané vodě. Na pánvi orestujeme slaninu, přidáme uvařené fazolky a orestujeme je.
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a na něm Příprava steaku: Steaky opepříme a osolíme a buď na
Slané buchty se škvarkovou náplní z chlebíčkové formy
Velmi krátce orestujeme, přidáme sůl a čerstvě drcený Do chlebíčkové formy o rozměrech 36 x 12 cm dáme pás
Píchaná dýňová buchta (koláč) s ořechy nebo kokosem
Přidáme rum a opět promícháme. Je-li třeba, přidáme trošku rumu.
Trhací makovo-ořechová buchta, pod vodou kynutá
Smíchejte hladkou a polohrubou mouku, přidejte sůl Pak vyválejte na cca půl centimetru vysoký plát.
Ovocná kuskusová buchta s tvarohem a šmakounem meruňka
Do kuskusu kápneme trochu oleje, dáme špetku soli a zalejeme vroucí vodou. Necháme 5 min odstát. Mezitím