Pak přidejte med, sůl a lžičku drceného kmínu. Pokud chcete, nyní můžete husu naporcovat.
změknutí a rozmixujeme tyčovém mixérem na hladký krém Oba paprikové krémy opatrně servírujeme do talíře tak
Husu očistíme a osušíme. Když je husa měkká (maso se odděluje od kosti, na dně
Ananas očistěte od kůry a nakrájejte na 4 tenké plátky vykrajovátka z nich vykrojte srdíčka o průměru 6 cm
půl hodiny odležet v lednici. Husu nakmínujte a vložte do pekáče.
přidejte žloutky, kaštany, nasekané lístky petržele, sůl Očištěnou, opláchnutou a osušenou husu osolte vně i
Naplňte husu nádivkou a sešijte nebo sepněte špejlemi Když je husa na hřbetu zlatá, otočte ji a pokračujte
Huse odlomte křídla, spolu s drůbky je využijete na Husu pečte hodinu, až začne zlátnout.
Očištěnou a opláchnutou husu osolte a okmínujte. Po upečení husu vyjměte z trouby a nechte na teplém
1 husa 3 lžíce soli 2 lžíce kmínu 100 ml vody 10 až Z husy odřízneme křídla a krk, vložíme je do pekáče
Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (nebo Pár rad: - Ovoce můžete nahradit jakýmkoli, třeba rybíz
Suché marinády Jedná se o směs koření a rozemletých Suché marinády se hodí k jídlům, které jsou určené
Do hrnce dáme nakrájené brambory a cukety na menší kousky, aby se rychleji uvařily. Zalijeme vodou tak
vmícháme během chladnutí máslo a cukr - tím nám vznikne krém
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
na brambory oloupejte ze 2 pomerančů jemné plátky kůry Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého
V hrnci necháme rozpálit řepkový olej. Přidáme cibuli a vylisovaný česnek a necháme restovat cca 3 minuty
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a dáme na půl hodiny náplň smícháme v hlubokém míse a vypracujeme hladký krém
Cibuli nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a