V míse smícháme všechny suché ingredience. Je-li buchta pečená, vyzkoušíme špejlí.
Vymažeme vyšší pekáček a zapneme troubu na 200 stupňů (horní a spodní ohřev). Cukr moučku, prášek do
Smícháme mouku, skořici, kakao, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sodu. Řádně promícháme. Rozklepneme
Mezitím připravíme krém z uvedených ingrediencí a pomažeme s ním upečený korpus.
Horkou buchtu polijeme rovnoměrně neušlehanou smetanou Buchtu jsem vykrajovala pomocí vykrajovátka a zdobila
Nejprve připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh promícháme s krupicovým a vanilkovým cukrem a jemně nastrouhanou
Po upečení smícháme sladkou smetanu se 3 lžícemi rumu a ještě horkou buchtu tím polijeme.
Připravíme mísu, do které vlijeme mléko, přidáme vejce a rozmícháme. Mouku smícháme s kypřicím práškem
, protože tam bude sníh z bílku. Já jsem je dávala do pekáčku 29x17 cm a určitě použijte
Za půl hodinky přilil do mouky s tukem a vajíčky a , dal jsem pár kapek olivového oleje), jednotlivé buchty
Remosku o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme Zbylou polevou potřeme boky buchty.
Těsto vylijeme do hlubokého plechu (42x32 cm) vyloženého Na povrchu stačí buchtu jen pocukrovat, případně na
Vymačkáme zvlášť jitrnice a jelita, rozmačkáme vidličkou, pokud jsou hodně masové, zahustíme trochu