Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
Na rozehřátém oleji na velké pánvi ze všech stran opečeme Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Všetky prísady na suchú marinádu premiešame a zmesou mäso natrieme. Necháme
Podzimní bublanina ala dej si bacha
Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (nebo Rovnoměrně je rozetřeme, aby na plechu vytvořilo stejně
Suché a mokré marinády na grilované jídlo
Suché marinády Jedná se o směs koření a rozemletých Suché marinády se hodí k jídlům, které jsou určené
Brambory, pečené v zeleninovém leču
Zeleninové lečo, petrželku, olivový olej, tymián, omyjeme, nakrájíme na kolečka, naložíme do směsi s lečem
Domácí lečo s česnekem do skleniček
Na sádle (sádlo konzervuje ) osmažte nakrájenou cibuli, papriku (dělá se déle než rajčata), nakrájená
Dýňové lečo s indickým kořením
Pečeme do měkka. Tím získáme základ (využili jsme ho nejenom pro lečo
Kuřecí rychlovka s domácím lečem
Když máme lečo podušené, tak smícháme s kuřecím naloženým Dáme na plech na pečící papír a pokropíme olejem a
Pikantní lečo s volským okem
V těžké pánvi rozehřejeme olej, vmícháme cibuli překrájenou na půlkolečka. Feferonku zbavíme semen,
Smetanový králík na leču po mém
přidáme na slabé plátky nakrájené brambory, zalejeme lečem Pečeme asi hodinu.
Česneková pomazánka šakalí dech
Česnek oloupeme, prolisujeme na lisu nebo nastrouháme, přidáme sýr, smetanu a rozmixujeme do pěny.
Veganské lečo se sójovými párečky
Párky nakrájíme na kolečka a do hrnce nalijeme olej. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, na proužky
Lečo s cuketou a medvědím česnekem
Cibuli nakrájíme na jemno, zeleninu na větší kousky. Na sádle zpěníme cibuli. Nejdříve dáme papriku,
Natašin dech - česnekovosýrová pomazánka
, ozdobené hroznovým vínem, ananasem či vlašskými ořechy
Kachna pečena na medu a tymiánu
posypemem tymiánem a potřeme medem, podlijeme a dáme péci Pečeme pozvolna asi 1,5h odiny a mezitím podléváme
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Cizrnu propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc. Druhý den ji vaříme v téže vodě s bobkovým listem
Vepřová kýta zapečená s lečem
Připravíme si směs na lečo - osmahneme na drobno pokrájenou Výborné se štouchanými nebo vařenými brambory.
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
Kolečka cukety a lilku osolíme a necháme vypotit. Potom je osušíme ubrouskem. Na oleji orestujeme cibuli
