Těsto vyválíme na plát a podle menší mísy vykrojíme 6 Náplní potřeme 3 pláty z lístkového těsta a zbylými
pečící papír rozetřeme jako na roládu a upečeme 200°C / 8 minut.Uvaříme puding, horký nalijeme na vychladlé
2 l jahod čerstvých se prolisuje a přidá se k nim 1 kg svařeného cukru ve 3/4 l vody.
Maso pokrájíme na kostičky nebo na nudličky a smícháme se všemi přísadami. Hmotu necháme chvilku odležet
Chleba "natrháme" na menší kousky i s kůrkou, dáme do vody vařit, osolíme a okmínujeme. Můžeme
Vařená vejce nastrouháme na struhadle na jemno. Mezitím si na pánvi opečeme na oleji chleba až zezlátne
přípravy: Bůček nakrájíme na drobné kostky, asi 1x1 cm Směsí naplníme tlačenkový sáček a vaříme 2 hodiny na
6 žloutků, 30 dkg práškového cukru, 18 dkg rostlinného , 5-7 dkg čokolády na vaření a 1 dkg práškového cukru
Dáme péct do vyhřáté trouby na 160°C. Trvá to asi 30-40 minut.
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. máslem, posypeme opraženou strouhankou a poklademe jablky
propláchneme horkou vodou a po odkapání promícháme s jablky
3 těsto vyválíme a přendáme do dortové formy. Příprava náplně: Nakrájená jablka podlijeme vodou,
Necháme odležet asi 30 minut, poté rozválíme na pruhy Jejich střed posypeme strouhankou, nastrouhanými jablky
Očištěná jablka nakrájíme na drobné kousky, podlijeme 2 lžícemi vody, posypeme polovinou dávky cukru a pod
listového těsta vyválíme obdélník, nakrájíme jej na 3 těsta posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými jablky
Necháme odležet asi 30 minut. jejich středy posypeme strouhankou, nastrouhanými jablky