Gỏi cuốn Vietnamské závitky
Z rýžového papíru si nachystáme obdélníčky 15 x 20 cm.
Vietnamská Pho Ga
Necháme 15 minut bublat. Když je maso uvařené, přidáme do něj nudle a vaříme 2
Bun Bo Nambo
polovinu česneku, citronovou trávu, sůl, pepř, cukr a 1 Suroviny promícháme a marinujeme 20 minut.
Vietnamské pho bo
, koření, kližku a snížíme teplotu, vývar táhneme 6 Do hlubokých misek dáme scezené okapané nudle, na ně
Borůvková fit bublanina s proteinem
Všechny suché ingredience smícháme a přilejeme k nim Na povrch rozložíme borůvky a pečeme přibližně 30-35
Gambas Al Ajillo — krevetové tapas
tak, že jsou již růžové), stačí je opékat zhruba 3 nepředvařené krevety budou vyžadovat zhruba o další 3
Česnekový dip s fetou
Česnek prolisujeme. Fetu dáme dohromady s čerstvou smetanou a creme fraiche do mixéru, dochutíme solí
Gató de almendras
Přidáme asi 1/3 ušlehaných bílků, promícháme a nakonec asi 30–40 minut.
Smetanový dip z medvědího česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat. Do mísy vložíme
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
cm. 2:4:8 a přivedeme k varu.
Linguine al Pomorodo
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V hlubové pánvi orestujeme na olivovém oleji nasekaný
Jarní dort k 18. narozeninám
Těsto upečeme v dortové formě při 180°C. Mezitím svaříme mléko, vejce, žloutek, mouku a 80 g
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody. Do tuhého sněhu lehce
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Dia litý koláč se švestkami a drobenkou
Rozehřátý tuk, teplé mléko, Sorbit a vejce rozšleháme v mixéru nebo v misce, nalijeme do mouky prosáté
10 důležitých látek pro naše zdraví
tuňáka nebo 2 plátky celozrnného chleba. ŠPENÁTOVÉ SMOOTHIE S KIWI VITAMIN B1 posiluje nervy
Ovesná kaše s banánem a fíky
V rendlíku smícháme vločky, fíky a vodu. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme asi 5 minut
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. Dip osolíme, opepříme a podáváme.
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové utěrce. Špičatým nožem uděláme ve středu po