Na housky si poklademe půlky koleček tvarůžků, posypeme paprikou. Horní půlku housky potřeme hořčicí,
škrobovou moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Vezmeme bylinky, opereme a všechny nakrájíme najemno. Tvaroh dáme do misky a postupně vmícháme bylinky
nahoře seřízneme, zakápneme olivovým olejem a na 200°C pečeme asi 10-15 minut.
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na lžíci oleje. Zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Na další
Nachystáme si velkou mísu a smícháme v ní nasekané Nakrájíme si cibuli a fíky na větší kousky.
v kastrolku svaříme ocet s vodou, ginem, cukrem a kořením
Máslo si nahřejeme ve vodní lázni, přidáme med, jogurt a vyšleháme dohladka. Ovoce si nakrájíme či napícháme
Jogurt smícháme s majonézou a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme nasekanou pažitku
Avokádo si oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibulky najemno, česnek prolisujeme. Vše si poté smícháme
másla, podlijeme vývarem a pečeme pod pokličkou (30 minut), poté sundáme, přidáme fíky a dopečeme dozlatova
smícháme, vymícháme jemné těsto a necháme nejméně 15 Maso omyjeme, osušíme a osmažíme ho asi 20 minut na
Troubu předehřejeme na 200 °C, maso nakrájíme a vložíme - 20 minut, až je maso zhnědlé a propečené.
Do šejkru s drceným ledem a několika kostkami ledu vložíme předepsané suroviny a důkladně protřepeme.
Jablko, ananas a oloupaný pomeranč nakrájíme na kostičky Jednotlivé porce ozdobíme při podávání plátkem kiwi