m+c utřít,vejce,mouka prdopeč,jablka,těsto mudí odkapávat.jinak zředit. péci 20 min.160c Autor:
postupně rozválíme nebo rozmačkáme a naplníme kulaté buchty Držíme za spoj a kulaté buchty namáčíme postupně v
Mouku, cukr a mléko mícháme tak dlouho, až vznikne "drobení". Z celého množství oddělíme 2-
Do pánve nalijte smetanu a míchejte, dokud omáčka nezhoustne
opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a zalijeme smetanou
Poté přilijeme smetanu, přivedeme k varu, dle potřeby
V misce si smícháme smetanu, se solí, špetkou pepře
Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
Pokapeme citronovou šťávou, přidáme smetanu, parmezán
Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
zahustíme hladkou moukou a přilijeme víno, přidáme smetanu
Přilijeme smetanu a krátce povaříme, aby se všechny