Maso omyjeme a osušíme a z obou stran potřeme olejem, posypeme nahrubo drceným pepřem a necháme 20 minut
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme osolené a opepřené filé. Osmahneme z obou stran a vyjmeme. Stejně připravíme
Mrkev oloupeme, nastrouháme uplně na jemno a poté smícháme s prolisovaným česnekem. Přidáme lžíci oleje
zelenina. marinády, důkladně si vyčistíme gril, nakrájíme si zeleninu
Následně je položíme na rozpálený gril a grilujeme Servírujeme s grilovanou cuketou.
posekanou bazalkou, lžičkou nakládaných kapary a grilovaným
Do slaniny zabalíme kousky mozzarelly a spíchneme párátkem. Opečeme na pánvi nebo v troubě. Vyšleháme
Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Lilek podélně nařízneme a posypeme česnekem, oreganem, paprikou, osolíme, opepříme a ogrilujeme. Rajčata
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, tymián, sůl a nakrájenou dýni. Přilijeme hrnek vody a podusíme
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a v misce promícháme
Brambory oloupeme, omyjeme, posypeme kořením na americké brambory, zakápneme olivovým olejem a dáme péct
Poté slijeme přebytečnou vodu a grilujeme na rozpáleném
Necháme odležet v lednici, poté vybalíme a grilujeme
Kuře omyjeme, osušíme a ze všech stran posypeme kořením na pečené kuře. Kuře dáme do pekáče a položíme
Ananas oloupeme, potřeme cukrem a opečeme na grilu. Do mističek dáme müsly a poté přidáme jogurt a kousky
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme, lehce naklepeme, okořeníme, potřeme olejem
Napícháme střídavě na kuchařské jehly a grilujeme dokud
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova,
Všechny ingredience na máslo dáme do mixéru a ušleháme krém, který dáme do lednice. Gril předehřejeme