Rizoto se sýrem Grana Padano a hovězím masem
Rizoto Cibuli nakrájíme nadrobno. Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme k cibuli a
Rizoto s krůtím masem, sušenými rajčaty a kapary
Maso nakrájíme na menší kousky, přidáme orestovat do Rizoto zjemníme máslem a dochutíme nastrouhaným sýrem
Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem
Na stejné pánvi osmahneme kuřecí maso, můžeme dochutit grilovacím kořením.
Pečená kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou
Pečená kuřecí stehna vybereme, přikryjeme alobalem, Pečená kuřecí stehna plněná játrovou nádivkou s brambory
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa
Hrachová kaše se slaninou a opečenou cigárou
a cibulí a zamícháme (pokud je kaše příliš hustá, Kaši podáváme s chlebem, sterilovanou okurkou a opečenou
Levná hrachová kaše s opečenou cibulkou
Pokud je kaše příliš řídká, z másla a mouky uděláme Hrachovou kaši podáváme s opečenou cibulkou a čerstvým
Parní hrnec - Kuřecí maso s pórkem a bram. kaší (můj vlastní recept)
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Předem jsem si schovala omastek z pečeného kuřete a
Křídla, plněná kuřecí fáší
U kuřecích křídel odřízneme nejmenší část křídel ( Z vykostěných kuřecích paliček nakrájíme malé kousky
Plněné kuřecí se slaninovou kaší
Plněné kuřecí vložíme do pekáčku, posypeme kmínem, Plněné kuřecí servírujeme s kopečky bramborové kaše
Losos pečený na másle, s bramborovou kaší
Lososa vložíme do pekáče, lehce posypeme kořením na Pečeme v mírné troubě asi 25 minut, než se pěkně opeče
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
9 stupňů a na rizoto volím stupeň 6 či 7). Upečenou dýni rozmixujte dohladka spolu s ricottou
Risotto s pestem z medvědího česneku s pálenou cibulí a parmazánovým chipsem
Příprava risotta: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou Příprava pálené cibule: Cibuli rozkrojíme na půl a
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
Kuřecí stehna omyjeme a naskládáme do pekáčku, 1 kg vodou a mezi každá 2 stehna dáme lžíci ementálového másla
Klobásové rizoto (home-made)
Osmahneme cibulku na másle a přidáme scezenou klobásu smícháme s osmaženou směsí a rozprostřeme do zapékací mísy
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i houbové koření, drcený kmín, vejce, zahustíme solamylem
Pečené kuře na mexickém koření
Během pečení maso podléváme podle potřeby malým množstvím Upečené kuře na mexickém koření rozdělíme na porce
Koláč s pečeným vepřovým masem
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Promícháme dohromady (pokud máme zbylou šťávu od masa
Těstoviny s houbami a pečeným masem
Upečené maso nakrájíme na menší kousky (velikost sousta ), nudle a podušené houby vmícháme k masu se sosem,
Dýně pečená s mletým masem
naplníme tak, aby maso kopírovalo vnitřek báboviček Brambory nepřidáváme, protože pečená dýně dokonale
Těstoviny s pečeným masem a zeleninou
Maso, pokud má kosti, obereme a nakrájíme. Já jsem měla zbytek hovězí pečeně.