Do pekárny nasypeme 50 dkg hladké mouky, kvásek, 1 a 1/2 lžičky soli, 1 lžičku cukru krupice, naklepeme
Zapneme na základní program a čekáme, až se chleba Domácí žitný chléb z pekárny je dobrou přílohou.
Chleba se peče 3 hodiny a 20 minut. Kmínový chléb z domácí pekárny podáváme čerstvý a nakrájený
Gril v troubě rozehřejte na nejvyšší teplotu. Slaninu a rajčátka řeznou stranou nahoru rozložte na plech
Troubu předehřejte na 200 °C. V míse smíchejte polentu, polohrubou mouku, kypřicí prášek, sůl
Uvařenou řepu rozmixujte s česnekem, citrónovou šťávou, tymiánem, čerstvým sýrem a majonézou. Podle
V míse promíchejte vlažnou vodu, droždí a cukr a nechte vzejít kvásek. Přidejte 200 g žitné chlebové
Rukou hněťte 15–20 minut nebo přendejte do robotu a Upečený chléb ihned vyklopte z formy a nechte na mřížce
Směs Jizerka přesypejte do mísy, vmíchejte k ní cukr, sůl a droždí a pak postupně přidávejte a zašlehávejte
Nejprve připravte kvásek. V misce promíchejte 20 ml vlažné vody, rozdrobené droždí a cukr. Nechte
Z droždí a několika lžic vody připravíme kvásek.Ve vyhřáté míse zaděláme mouku smíchanou se solí, kvásek