Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2
vařečkou, pak dáme do mísy trošku hladké mouky a rukou Upečený chleba vyndáme z trouby, jemně potřeme kůrku
dáme na vál, trochu prohněteme a utvoříme tvar jaký chceme Po upečení chleba vyndáme, potřeme olejem, necháme
Trubu rozpalíme na 230 ° C a chleb postříkáme vodou Chléb poté obrátíme a pečeme ještě 5 min.
Vše vložíme v daném pořadí do pekárny – program těsto. Po vykynutí přendáme do pekáče či formy (vymazala
Rozehřejte pánev a chleby po jedné (vnitřní) straně na něm lépe držet), přiklopte druhou polovinou chleba
Toustový chléb PŘÍPRAVA 20 MINUT + KYNUTÍ ■ PEČENÍ Chléb tak zůstane pěkně hebký a nadýchaný.
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek
Suroviny vsypeme do mísy, promícháme, zalejeme vodou a rukou Chleba se chutí a vzhledem podobá Kořenovému chlebu
Zapneme na program Bezlepkový chléb. Chleba vydrží vláčný a nadýchaný několik dní.
Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého vnitřku, nastrouháme na hrubém struhadle. Všechny suroviny smícháme
V míse smícháme suroviny na kvásek a v jiné míse chleba Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou
Chléb pomažeme hořčicí a směs na něj navršíme. v rozpálené troubě na 200°C pouze shora, aby nám chléb
V míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku
Na drobno nakrájenou cibuli restujeme na oleji dozlatova, přidáme po chvíli i na jemno nakrájená rajčata
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a použijeme program základní (Klasik).
namočíme do 1/2 litru vlažné vody střídku z krajíce chleba Chléb potřeme vlažnou vodou, posypeme kmínem a necháme
Tvrdé krajíčky chleba, které se nám nashromáždily vykrajujeme pomoučenou lžící malé bochánky, které rukou
Cizrnu slijte. Do mixovací nádoby dejte nakrájenou cibuli, petrželku, sezam, nakrájený česnek, prášek
Po nahřátí vodu vylijeme a vložíme bochník chleba, Chleba dáme vychladit na kovovou mřížku.