Petrželovou nať a bazalku opereme, osušíme a posekáme. Polovinu natě smícháme s bazalkou, čerstvým sýrem
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Telecí pečeni bez kostí vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou. Vody by mělo být asi tolik, aby bylo
Z oleje a octa vymícháme dresink, do kterého postupně přidáváme pokrájené bylinky, naklíčenou čočku a
Všechno koření a pepř rozdrtíme v hmoždíři nebo mírně rozmixujeme. Přidáme hořčici a olej a zamícháme
kvásek: do vlažné vody přidáme nastrouhaný suchý chléb Po prvních deseti minutách troubu ztlumíme a chléb
Ušleháme si 4 žloutky, cukr, olej a mléko, poté přidáváme mouku s práškem do pečiva, kakao a ušlehaný
Náplň připravíme důkladným promícháním uvedených surovin, připravíme si cukrářský sáček a zdobicí špičku
Postupně opatrně přes lžičku naléváme Grenadinový sirup Bols, gin, Blue Curacao a absinth. Absinth před
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a dáme je do vroucí osolené vody. Když jsou brambory
Důkladně rozdrťte – a pasta dukkah je na světě! Rozpečte kořenový chléb a nakrájejte ho na plátky.
hnětače a přidejte ingredience na chléb. buď sešoupnout tentokrát už švem dolů s podporou ruky
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Maso nakrájíme
Upečte v něm krajíce chleba do zlatava z obou stran Vyndejte chléb, položte na papírové utěrky a odložte
Do mísy dáme mouku, droždí a trochu teplé vody celé to zamícháme a necháme 15 minut vzejít kvásek. Poté
Mouku vsypeme do mísy, přilijeme vodu, olej a přidáme droždí s cukrem a špetkou soli. Důkladně uhněteme
na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím chlebem
V míse smícháme obě mouky, sůl, kmín a semínka. Přidáme kvásek, který jsme připravili z poloviny hrnku
Z toastového chleba vykrájíme kolečka a válečkem je Formu na muffiny vymažeme olejem a vyložíme kolečky z chleba