Petrželová salsa s vinným octem
Petržel propereme a důkladně osušíme v utěrce. Nasekáme ji nadrobno a smícháme s cibulí, octem a olivovým
Salát z červeného zelí a kopru
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky vykrojíme bílý košťál. Zelí poté nakrouháme v robotu
Závitky z krkovičky s růžičkovou kapustou
Maso během pečení poléváme výpekem. Růžičkovou kapustu očistíme a umyjeme.
Tapas se šunkou Jamón Serrano
Postup Lilek nakrájíme na malé kostky, lahůdkovou cibulku a 3 stroužky česneku nakrájíme nadrobno a krátce
Španělské marinované mrkve Zanahorías Aliñadas — ideální tapas
Oloupeme mrkev a podle velikosti ji nakrájíme na stejně velké kousky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu
Španělské marinované mrkve Zanahorías Aliñadas — ideální tapas
Oloupeme mrkev a podle velikosti ji nakrájíme na stejně velké kousky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Přidáme do hrnce k masu a okmínujeme. do hrnce k masu a bramborám.
Maso na čínský způsob s houbami shitake
Na nudličky nakrájené kuřecí maso naložíme do marinády Na pánvi zprudka opečeme maso, přidáme zeleninu a houby
Trhané hovězí maso na červeném víně
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmažíme. nevyvaří a maso nespálí.
Maso po italsku a ty nejlepší recepty z něj
V Itálii je populární maso nakládané v soli a bylinkách Maso se pak nakrájené na velmi tenké plátky (obdobně
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Maso osušte, ze všech stran ho důkladně osolte, opepřete Ideálně nechte maso marinovat přes noc v lednici, ale
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat na plátky, opečeme na oleji a poté přidáme plátky masa
Kuřecí maso s medovými fazolkami a paprikou
Kuřecí maso si orestujeme na oleji spolu s tymiánem Dusíme, dokud není maso hotové a mezitím si povaříme
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Nejlepší marináda na grilované kuřecí maso
kuřecích prsou opatrně rozřízneme, abychom měli z masa Poté připravené maso grilujeme, ideálně na venkovním
Kančí dušené maso na kořenové zelenině
hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibuli, přidáme maso Podáváme s bramborovou kaší.
Hráškový salát s párkem ke grilovanému masu
Hrášek scedíme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriky omyjeme, osušíme, očistíme
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
horkého mléka a ručním elektrickým šlehačem vyšleháme kaši
Podzimní boršč plný zeleniny a masa
Do jednoho hrnce dáme vařit osolené maso. Poté přilijeme trochu vývaru z masa a vaříme doměkka
Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky.
Pečený králík s bramboro-batátovou kaší
Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky