Postup Na oleji osmahneme na malé kostičky nakrájenou mrkev a celer a zalijeme vodou. Přidáme kroupy
Na troše másla si osmažíme šunku a česnek. Poté přidáme natrhanou rukolu a mrkev nakrájenou na nudličky
Rozebereme brokolici na růžičky a dáme vařit do hrnce s vodou a solí. Po uvaření brokolici rozmixujeme
Polévku vaříme 15 minut a přidáme párky. Polévku ochutíme a vaříme dalších asi 10 minut.
Odeberte trochu polévky, důkladně ji promíchejte se smetanou a vlijte zpět do polévky Dochuťte solí, pepřem
Mezitím namočíme rýžové nudle do studené vody, které Přidáme nudle a dovaříme zeleninu doměkka.
a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem
Vedle v kastrolu si připravíme vývar z jedné nebo dvou My máme tuhle polévku rádi opravdu hustou, takže dáváme
Postup Nakrájíme pórek a mrkev, osmahneme na másle, přisypeme hladkou mouku, ještě krátce osmahneme a
Přilijeme i vývar, dle požadované hustoty polévky. Dle chuti - slanosti sýru, můžeme ještě polévku dosolit
Ke konci vaření přidáme dle chuti majoránku, případně může sladkou papriku zkombinovat s pálivou nebo do polévky
Vejce, vyklepneme do hrníčku, vlijeme do polévky a Na talíř dáme oloupané brambory a zalijeme polévkou
Polévku opatrně rozmixujte tyčovým mixérem dohladka misek, přidejte kopeček jogurtu nebo smetany – polévku