Pasta e fagioli – italský kotlík z těstovin s fazolemi
Těstoviny uvaříme dle návodu na skus. Těstoviny s omáčkou servírujeme zakápnuté trochou olivového
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony Poté dáme do misky, přidáme těstoviny, sýr, zasypeme
Grilovaná veganská „žebírka“ z tempehu
Nakrájejte 450 g uzeného tempehu na půl centimetru Pak na rozpáleném grilu, na nižším žáru, opékejte tempeh
Kuřecí maso s celozrnými placičkami
Do zapekacej misy uložíme narezané paradajky a papriku. Mäso rýchlo opečieme na oleji z oboch strán
Celozrnné majolkové houstičky
Vše dáme do domácí pekárny a zapneme na program- těsto. Potom uděláme housky nebo jiné tvary. Na plechu
Celozrnné, semínkové rohlíky
Dáme vše v uvedém pořadí do domácí pekárny, zapneme program Těsto. Po ukončení uděláme rohlíky a necháme
Celozrnný kvasový chléb
K hotovému rozkvasu přidáme zbývající suroviny a uhněteme těsto, které vyškrábneme do naolejované mísy
Bramborákové celozrnné bagety
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a nastavíme program Těsto. Pak těsto vyndáme, dobře
Vánočka z celozrnné mouky
Do pekárny dáme včechny suroviny v pořadí od tekutých po mouku. Z vejce dáme pouze žloutek. Rozdělíme
Celozrnná pizza (bezpracná)
Ve vodě rozmícháme všechny suroviny do volného těsta – třeba vařečkou. Není zapotřebí nijak razantně
Čokoládové celozrnné sušenky
Suroviny rychle zpracujeme a těsto dáme vychladit na 2 hodiny do lednice. Potom tvořítkem vykrajujeme
Celozrnný sendvičový chléb
Večer před plánovaným pečením kvásek rozkvasíme podle postupu, ráno do vykvašeného přidáme zbytek surovin
Pivní celozrnné bagety
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vypracujeme těsto, které necháme přibližně hodinu kynout
Celozrnný chleba se záparou
Z vykvašeného (a nakynutého) kvásku, zápary, soli, kmínu a hladké mouky vymísíme těsto, které necháme
Celozrnný chléb s ořechy
Droždí rozdrobte do hrníčku. Promíchejte ho se dvěma lžícemi vlažné vody a zasypte dvěma lžícemi mouky
Kynuté celozrnné koláče
V míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou
Rychlá celozrnná pizza
Droždí smícháme s moukou a špetkou soli. Poté opatrně přiléváme vodu a asi minutu hněteme do celistvého
Hruškový celozrnný páj
Z mouky, cukru, másla a mléka připravte těsto. Může se lehce drobit, ale nevadí to, protože na něj pak
Kynuté celozrnné koláčky
V míse smícháme teplé mléko, lžíci pšeničné mouky a lžíci cukru. Přidáme rozdrobené droždí, metličkou
Celozrnný kuskus s hlívou
Na ghí nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou hlívu a osmahneme. Podlijeme troškou
Celozrnné jahodové knedlíky
Tvrdý tvaroh nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte vejce, cukr a mouku a zpracujte na lehounce
Celozrnné lívance s banánem
Do mističky vložte droždí, cukr a 10 g hladké mouky. Do druhé misky nasypte ovesné vločky. Mléko zahřejte
Celozrnné špaldové bagetky
Mléko spolu s vodou zahřejte. Do misky rozdrobte droždí, přidejte cukr a lžíci hladké mouky. Zalijte