Nejprve si do velkého hrnce dáme vařit rajčata a vývar. Poté přisypeme mrkev, nakrájenou na malé kousky
Na oleji osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni, koření, zalijeme vývarem
Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem Nakonec do polévky vmícháme na drobno nakrájené uzené
je mrkev napůl vařená, přidejțte kostky brambor, polevku Zatímco se polévka vaří, opečte v pánvi na rozpuštěném
Mrkev očistěte a nakrájejte na kostky nebo kolečka, stejně tak i cibuli nakrájejte na větší kostky. V
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
propláchnuté uvaříme zvlášť v troše vody a hotové přidáme do polévky
Nakrájenou šalotku orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev a koření. Chvíli společně opékáme
Všechnu zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. V hrnci na másle opečeme všechnu zeleninu dozlatova
Poté polévka nalijeme do talířků přidáme jemně nasekanou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Rozpustíme máslo, přidáme mouku a opražíme, vznikne nám jíška. Přimícháme protlak a zalijeme vodou. Přidáme
Přivedeme k varu a přidáme do polévky brambory, mrkev Jakmile je zelenina měkká, nalejeme do polévky smetanu
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory