Toskánská polévka cacciucco
Mořské plody omyjeme, krevety oloupeme, na olivovém oleji si orestujeme cibulku, česnek a necháme provonět
Rajčatová polévka s parmazánem
Rajčata spaříme vřelou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dáme vařit do vody s bujonem, solí
Lehká pórková polévka
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Pepinova pivní polévka
Chléb si pokrájíme na kostičky a přelijeme pivem a necháme 15 minut změknout. Zeleninu si pokrájíme a
Brynzová polévka demikát
nakrájíme na kostičky, osmažíme na pánvi a podáváme k polévce
Tomatová polévka s rozmarýnem
Rajčata si nakrojíme, spaříme vroucí vodou a oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zpěníme
Nudlová polévka s pestem
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
Kachní polévka se zeleninou
zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit do polévky Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Fazolová polévka se zeleninou
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
Mexická knedlíčková polévka
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Francouzská polévka se žampiony
Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme. Porce polévky můžeme na talíři ozdobit nasekanou natí
Selská česneková polévka
Česnek oloupeme, prolisujeme do polévky a ještě 5 minut Těmito kostičkami polévku posypeme a podáváme.
