Dýňová omeleta
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme dýni, osolíme
Rychlý jablečný kompot se skořicí a hřebíčkem
hrnce, přidáme vodu, vanilkový cukr, celou skořici, hřebíček
Pracny s hřebíčkem a skořicí sypané cukrem
, cukr, mleté ořechy, kakao, mléo, skořici, mleté hřebíčky
Kuřecí čtvrtky vonící anýzem a hřebíčkem
vodou a olejem, přidáme v hmoždíři nadrcený anýz a hřebíček
Pomerančové želé s hřebíčkem a cointreau krémem
Dejte po 1 hřebíčku do 4 formiček o objemu 125 ml. Přidejte skořici, 120 g cukru a 4 hřebíčky.
Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí
Omyté hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte nahrubo. Nastrouhané hrušky dejte do hrnce, podlijte
Silvestrovské pomazání
Všechny základní ingredience vyšleháme do hladké pěny a rozdělíme do tří misek, kde dochutíme dle verze
Špagety se sýrovo-tuňákovou omáčkou
Špagety uvaříme v osolené vodě. Scedíme a promícháme se lžící oleje, aby nebyly slepené. Cibuli nakrájíme
Hřiby v sýrovo solamylovém těstíčku
Smetanu prošleháme se solamylem, kmínem, solí a petrželkou. Přidáme na jemných slzičkách nastrouhaný
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Orestujeme česnek, když už začíná chytat barvu, vlijeme šťávu se žampiónů a přidáme sýr. Ten pěkně rozpustíme
Toustíky se sýrovo - kuřecí směsí
Maso nakrájíme na malé kousky a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, podle chuti osolíme a opepříme
Smažené sýrovo-uzené hromádky
Sýry smícháme se žloutky, uzeným masem a moukou. Osolíme, opepříme a lehce vmícháme ušlehaný sníh. Směs
Kuřecí se sýrovo - ořechovou náplní
Nejprve si připravíme náplň: pórek nakrájíme nadrobno a spolu s ořechy a špetkou pepře ho smícháme se
Karbanátky se sýrovo-žampiónovou omáčkou
Karbanátky – Mleté maso, žloutky, mouku, koření smícháme. Poté vmícháme ušlehaný sníh a tvarujeme malé
Sýrovo-smetanové telecí řízky
Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky
Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou
Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje) Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené
Řízečky v sýrovo-česnekovém těstíčku
Z masa nakrájíme asi 1 cm silné plátky, naklepeme přes folii do tenka, trochu osolíme, opepříme a necháme
Losos se sýrovo-koprovou omáčkou
Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupnů (horkovzdušná). Pečeme
Jarní sýrovo-salámový salát
Sýr i salám nakrájíme na nudličky velikosti zápalky, cibuli nakrájíme na tenoučké proužky, ředkvičky
Nachos se sýrovo-rajčatovým dipem
Pokrm lze připravit v jedné větší ohnivzdorné keramické nebo skleněné misce, z níž si všichni nabírají
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Filety lososa si mírně rozmrazíme, osolíme a pokapeme citrónem. Z vajíček, nasekaných listů medvědího
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou
na bešamelovou omáčku (ovšem bez vyváření cibule, hřebíčku