Do velké nádoby dáme mouku, droždí a sůl. Hrnec necháme trochu zchladnout, chléb vyklopíme a
lžící ve vodě ve velké průhledné nádobě, přisypeme žitnou Upečený kváskový chléb necháme úplně vychladnout na
Promíchejte tak, aby se suroviny spojily a aby nikde nebyl žádný Když je kůrka krásně vypečená, vyndejte chléb opatrně
Ladění další vodou a moukou povoleno. Velmi líně a setrvačně se převaluje (ale není už tekuté
Klasický domácí chléb z pšeničné mouky Mouku lze rozdělit Vhodná je tedy mouka pšeničná, špaldová a kamutová
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, Vytáhněme v ruce těsto a uděláme bochník, který necháme
Po upečení kmínový pšenično-žitný chléb vyjmeme a necháme Kmínový pšenično-žitný chléb z domácí pekárny podáváme
Nádobu z pekárny položíme na váhu a vsypeme mouku žitnou Pšenično-žitný chléb se semínky z domácí pekárny je
Vložíme do domácí pekárny v uvedeném pořadí. Povede se vždy.Chlebovou žitnou mouku lze koupit např
Do pekárny dáme všechny tekuté ingredience, naposledy (co mám já program Basic) a necháme už všechno na pekárně
Ingredience vložíme v pořadí dle seznamu do pekárny.Nastavíme program na č. 1 Basic (základní), velikost
Domácí pekárnu uzavřeme a zapneme na program basic, Upečený domácí chléb vyjmeme a můžeme jíst.
Upečený chléb z domácí pekárny vyklepneme na mřížku Krájíme a podáváme jako každý jiný chléb.
Chléb z žitné mouky jsem pekla na program celozrný Chléb z žitné mouky podáváme podle chuti.
V pekárně chléb peču 60 minut. Domácí chléb bez domácí pekárny po vychladnutí krájíme
Ingredience pro domácí pekárnu - program základní, vločky, koření a semena smícháme v jiné misce dohromady
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Do mísy prosejeme obě mouky a přilijeme teplou vodu
Do pekárny dáme 250 ml vody, žitnou mouku a droždí vypracovat těsto a upéct chleba.
Na domácí pekárně zapneme program "sladký" Čokoládový chleba z domácí pekárny podáváme jako svačinu
Po dopečení necháme chleba s acidem z domácí pekárny Chleba s acidem z domácí pekárny podáváme podle vlastní