Kuře s houbovou omáčkou
nebyly hrudky, za stálého míchání ji vlijeme do vařící omáčky Kuřecí prsíčka na talíři přelijeme houbovou omáčkou
Mexická červená omáčka
Na oleji krátce osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájený česnek a mandle, přidáme dobromysl, drcený
Francouzská rajčatová omáčka
rajčata, dochutíme solí, pepřem a bylinkami a dusíme až omáčka Potom omáčku rozmixujeme a ještě chvíli podusíme.
Italská rajčatová omáčka
Rajčata spaříme vařící vodou a zchladíme, aby nám šly oloupat. Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky
Rajčatová omáčka s paprikami
Zeleninu prolisujeme, osolíme, osladíme a dusíme až omáčka
Rajčatová omáčka se šunkou
Rajčata spaříme vroucí vodou, ochladíme ve studené vodě, oloupeme a rozmixujeme. Šunku a cibuli nakrájíme
Smetanová rajčatová omáčka
Cibuli a zeleninu nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, zaprášíme moukou a vyrobíme světlou jíšku
Omáčka z červené řepy
Červenou řepu důkladně omyjeme a uvaříme nebo upečeme nakrájenou cibuli, přidáme červené víno, vodu, sójovou omáčku
Kýta v žampionové omáčce
Omáčku dochutíme solí a pepřem dle chuti, vyndáme větvičku z tymiánu, vývar dolijeme, je-li třeba dle požadovaného
Omáčka z černého rybízu
Vychladlou spařenou směs vmícháme do omáčky a tu podle Omáčku z černého rybízu podáváme ke grilované rybě.
Perlička s omáčkou z hub
Kůži na prsou uvolněte (vsuňte pod ní ruku, čímž se Omáčku přelijte do kastrůlku a chvilku povařte, aby
Perlička s omáčkou z hub
Kůži na prsou uvolníme (vsuneme pod ní ruku, čímž se Omáčku přelijeme do kastrůlku a chvilku povaříme, aby
Perlička s omáčkou z hub
Kůži na prsou uvolníme (vsuneme pod ní ruku, čímž se Omáčku přelijeme do kastrůlku a chvilku povaříme, aby
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Červenou řepu nakrájíme na silné plátky, kadeřávek Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Encocado (ryba v kokosové omáčce s rajčaty)
Mezitím zalijte rýži v rendlíku 500 ml vroucí Do omáčky vložte rybu a dobře promíchejte.
Ryba na houbách
Jednotlivé porce ryby pokapeme citronem a posypeme Na rozpáleném oleji porce ryby opečeme do zlatova z
Ryba na grilu
Rybu rozpůlíme, omyjeme a dobře osušíme do papírové Rybu zakapeme citronovou šťávou, osolíme opepříme a
Dort ryba
Z tvrdého papíru si vytvořím formu ryby a obalím alobalem Promažu rybí pomazánkou, pokladu sýrem a tvořím ze
Ryby na zázvoru
Omáčku zjemníme máslem a dochutíme citrónovou šťávou Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
Ryba na slanině
Očištěné porce ryby osolíme, poprášíme moukou a opečeme Když je ryba měkká vyjmeme ji, olej slijeme a na pánev