Steak z hovězí svíčkové s omáčkou z červeného vína
Míchejte a vařte tak dlouho, dokud se omáčka nevyvaří S masem během opékání nijak nehýbejte.
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte Maso nakrájejte na plátky a podávejte s omáčkou a těstovinami
Rib eye steak s omáčkou chimichurri a batáty
5 minut pokapané olejem, osolené a opepřené. 2.Na omáčku Steak nakrájejte na tenké plátky a podávejte přelitý omáčkou
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Koláčky plněné krůtím masem s ovocnou omáčkou
Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku soli a na kostičky pokrájené máslo pokojové teploty. Přilijte
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou a gratinovanými bramborami
Mezitím si připravte kachní prsa a omáčku. prsa nakrájejte na plátky, přelijte je brusinkovou omáčkou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Burger s kuřecím masem, houbami a česnekovou omáčkou
Polovinu opečených hub a slaninu odložte na talíř a Přelijte smetanovou houbovou omáčkou a navrch rozdělte
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Maso vložte do kastrolu s BBQ omáčkou, přiklopte a Z BBQ omáčky odeberte přebytečný tuk, pokud bude třeba
Queensland steak s chimichurri omáčkou a glazovanou cibulkou
Steaky potřete olejem, prudce opečte z každé strany po dobu pak osolte, opepřete, nakrájejte na plátky, pomažte omáčkou
Tipy, se kterými i obyčejnou omáčku servíruji krásně jako v restauraci
Rizotu, těstovinám nebo třeba polévkám . Třeba takové lívance tak vypadají naprosto skvěle.
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
Vložte oba kousky masa a postupně je kolem dokola opečte Chvíli povařte, dokud omáčka nezačne mít konzistenci
Grilovaný Rib Eye steak s houbovou omáčkou
Houbová omáčka Omytou a očištěnou hlívu, žampióny a Grilovaný Rib Eye steak Omyté a osušené Rib Eye steaky
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Před podáváním omáčku zjemníme jednou lžící másla.
Pečený pstruh s omáčkou z vlašských ořechů a špenátu
Omáčka: Vlašské ořechy orestujeme nasucho v pánvi, Promícháme a navrch přidáme proužky čerstvé červené řepy
Vepřová plec s křenovou omáčkou a hrnečkovým knedlíkem
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Omáčku rozmixujeme a můžeme podávat.
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Vložíme k němu rybu a bobkový list. Rybu rozmačkáme vidličkou.
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Na rybí porce dáme půl kolečka citronu. z kapra rybinu a dodá masu nádhernou chuť....
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Rybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do
Zapékané rybí filé (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Filé rozmrazíme a porce klademe na plech. Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi
Rybí pochoutka z Korunních sardinek, barevné zeleniny a zakysané smetany
Dochutíme pepřem, solí, cukrem moučkou, vše dobře zamícháme