Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Ravioly s ricotto, hruškami a šalvějovou omáčkou
V kastrolku vytvoříme omáčku smícháním másla, vody, Vaříme, dokud se omáčka zredukuje.
Mrkev dušená s omáčkou směsí na špagety
Směs na špagety dáme do mísy a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut. Mrkev očistíme a nakrájíme
Plněná kuřecí prsa s omáčkou s pýchavek
Každé kuřecí prso nařízneme a vytvoříme v něm kapsu. Osolíme ho, opepříme a vložíme plátek uzené krkovičky
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou Když je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Kuřecí kousky ve sladko-kyselé omáčce
omáčku, česnek, sůl, kečup, škrob a vodu. Dusíme do měkka. a poté podáváme s nudlemi nebo s rýží
Pečená stehna s medovo-česnekovou omáčkou
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Omáčku necháme zredukovat. Nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a hranolky.
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
Na rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje a z obou stran osmažíme medailonky, aby se
Krůtí plátky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Necháme prohřát, do omáčky přidáme maso a podáváme s rýží.
Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
Přivedeme zlehka k varu, až omáčka zhoustne, tak přidáme
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Špagety s masovými koulemi a boloňskou omáčkou
Na boloňskou omáčku použijeme šalotku nakrájenou nadrobno Omáčku servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Krůtí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme omáčkou
Kuřecí plátek s chřestem a holandskou omáčkou
Sedlou omáčku lze po přidání krůpěje vody znovu vyšlehat Na hotové maso položíme uvařený chřest a přelijeme omáčkou
Kuřecí plátek se smetanovou omáčkou s rozmarýnem
Podáváme s bramborem, maso přelité smetanovou omáčkou
Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
Mrkev nakrájíme na proužky dlouhé stejně jako rybí přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Krevety v těstíčku s pikantní studenou omáčkou
Na omáčku promícháme majonézu s prolisovaným česnekem Smažené krevety namáčíme v omáčce.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou