Skvělá pikantní řepa
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty velké dáme vařit spolu s řepou do osolené vody asi
Skopová naložená kýta
Očištěnou kýtu dobře naklepeme a potom hustě potřeme Omáčku procedíme a zahustíme červeným vínem s trochou
Horký rybíz s pomerančem
Džus přivedeme k varu a přidáme na plátky nakrájený pomeranč. Přidáme likér a rozdělíme do sklenic. Ihned
Řepa ve sladkokyselém nálevu
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
Smažený tempeh s rýží
Vejce rozšleháme se sójovou omáčkou a přidáme polovinu Zakápneme sójovou omáčkou.
Grilovaná slavnostní kýta
Pivo, sojovou omáčku, sůl, pepř, papriku, med a prolisovaný Dochutíme špetkou chilli a poté potřeme kýtu ze všech
Krémová rýže s mangem
Rýži propláchneme, osolíme špetkou soli, zalijeme 100 Rýži dáme na talířek, přelijeme omáčkou a posypeme
Pomazánka z naložených hub
Vejce si uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme. Smícháme s majonézou, přidáme pokrájené houby a nastrouhaný
Steak z jelení kýty
Na marinádu smícháme suroviny, česnek nadržíme a rozetřeme po mase, které necháme přes noc marinovat.
Řepové burgery s fenyklem
Přidáme nastrouhanou řepu, cuketu, nadrcený česnek, Rozpálíme olej, uděláme placky, které osmažíme dozlatova
Jihočeský houbový kuba
Uvařené kroupy smícháme s vodou z hub. Na dno dáme polovinu uvařených krup, poté vrstvu hub
