Vodu přivedeme k varu. Přidáme meltu, promícháme a krátce povaříme. Odstavíme a necháme louhovat asi
V míse smíchejte ocet s moštem, cukrem a dijonskou V další míse smíchejte najemno nakrouhané bílé zelí
Ve velké míse smíchejte špenát a bazalku a lehce okořeňte Navrch nasypte nivu a ořechy.
Mezitím nastrouhejte do misky nivu. potřete česnekovobylinkovým olejem a posypte strouhanou nivou
Nivu nastrouhejte na jemném struhadle nebo ji rozmačkejte Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka
Vajíčková pomazánka: Vejce oloupej a nastrouhej nahrubo Navrch dej lžičku vajíčkové pomazánky.
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky plátky brambor, kousky lososa a nakonec navrstvíme pomazánku
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme cca čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky
Jestli se nám zdá pomazánka příliš tuhá, můžeme naředit
Do nádoby nakrájíme oloupanou cibuli na plátky, přidáme majoránku a zalijeme vroucí vodou z konvice,
Nití svážeme a restujeme zprudka na troše oleji ze přendáme do mísy.
Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený
Omyté a osušené maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nastrouháme na jemno. Smícháme ji
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme
Do misky dáme 225ml tatarské omáčky Hellmanns, 3 polévkové lžíce kečupu dle chuti, může být i extra
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme. Do vyšší nádoby dáme smetanu hořčici a cibuli.
Připravená žebírka očistíme a odstraníme z nich tenkou V míse smícháme pivo, mouku, vajíčka, pepř a sůl.
Maso očistíme, omyjeme, necháme okapat, pak kýtu nakrájíme na 4 stejně velké plátky, ty naklepeme, osolíme
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kolečka, poté si oloupeme česnek a nakrájíme na plátky. Obojí vložíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, která ještě rozpůlíme. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli osmažíme
Cuketu očistíme a nakrájíme na hranolky. Osolíme ji a necháme vypotit, abychom ji zbavili hořké chuti