naplníme vymazaný a hrubou moukou vysypaný velký plech Pečeme v troubě předehřáté na 180-190 °C asi 25-30
Těsto nalijeme do koláčové (dortové) formy nebo na plech Na těsto ve formě (plechu) rovnoměrně nasypeme rybíz
To vše při stálém míchání na konec přidáme citr. kůru Dáme péct do předehřáté trouby.
Všetky ingrediencie na zaliatie rozhabarkujeme a koláč Koláč vložíme do horúcej rúry, po 5 min teplotu znížime
Pečeme na 175°C. Upečenost vyzkoušíme špejlí. Upečený koláč vyjmeme z trouby, necháme 10 minut ve
Pečeme na 180 stupňů cca 50 minut. Ihned po vyndání z trouby vrch koláče potřeme rozehřátým
nastrouhaným sýrem a přečnívající těsto zahrneme do středu koláče Pečeme 20 minut na 220°C.
Těsto vyválíme vysoké na 1/2 centimetru a vložíme na plech Pečeme při 170-180°C asi 30-35 minut.
Koláč pečeme zvolna v předehřáté troubě. Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme
Dáme na plech 40 x 25 cm.( kdo chce vyšší koláč vezme Pečeme při 180°C. cca 40 minut.
Těsto dáme na vymaštěný a vysypaný plech na koláče. okraje těsta potřeme vejcem, posypeme drobenkou a dáme péct
poklademe křížem proužky těsta, pomažeme bílkem a dáme péct Po vychladnutí jde koláč krásně vyklopit a přenést
Celý koláč dáme do mrazáku ztuhnout. Vytáhneme koláč z mrazáku až je krém dostatečně tuhý
Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto, asi 1/3 Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st C asi 20-30 minut
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a formu na koláč Pečeme 25 minut (těsto vyzkoušejte špejlí).
Těsto na plechu pak posypeme oříšky, nastrouháme na Sněhem potřeme připravený koláč a navrch nastrouháme