naskládat plátky masa, přidat cibuli, podlít vodou a dát péct zeleninu a houby, přisolit, nechat ještě 20minut péct
Na tento základ položíme maso a ze všech stran ho necháme Pečeme doměkka a během pečení maso přeléváme šťávou
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze všech stran ji opečeme.
Dáme péct do trouby na střední teplotu. Dále pečeme dalších cca 60 minut.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, které dáme do misky oleje, do kterého dáme zatáhnout připravené kostky plecka
Do misky si nakrájíme plec na kousky, posypeme solí PH, dáme fazolky i fazole, zalijeme vodou tolik, kolik
Sáček uzavřeme, dáme na plech, několikrát propíchneme Pečeme asi 60 minut při 150°C, poté maso přelijeme
Cibule nakrájíme nadrobno a dáme do kastrolu na rozehřátý olej orestovat do zrůžovění. Očištěné maso
Plec rozkrájenou na větší kusy nebo kolínka promíchejte
Do litinového kastrolu nebo pekáčku vhodného na sporák i do trouby dejte smetanu a podmáslí a
Pokud máte kůži z masa, pečeme ji vedle. Ke konci obrátíme, aby se obojí opeklo z druhé strany
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené