Syrové maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme Přidáme 50 ml vody. Vaříme v hrnci s vodou 2-3h.
Všechny sypké suroviny dáme do malé misky a promícháme Přidáme citronovou šťávu, olej, vodu, hořčici a prolisovaný
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Vmícháme lžičku papriky, krátce osmaheme, přidáme maso
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Dáme na chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme
nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu Poté maso orestujeme na pánvi s olejem, přidáme nakrájenou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Smícháme zeleninu a zakápneme citronovou šťávou.
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Poté dáme do lednice a necháme uležet do druhého dne
Květák rozkrájíme na růžičky a dáme společně s hráškem Necháme ještě pár minut podusit, přimícháme nadrobno