Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Osmahneme společně s žampiony na oleji a přidáme maso pepř, protlak a necháme projít varem.
Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Rýži namočíme do teplé vody s citrónovou šťávou a solí Pak maso vyjmeme a nakrájíme na kosky.
osolené vodě, scedíme, necháme okapat, přimícháme ji k masu Maso podáváme společně s výpekem a kapustou, jako přílohu
, citrónovou šťávou, solí, pepřem a cukrem. Podáváme ke grilovanému masu.
jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému či grilovanému masu
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme s vejcem, do každého listu zabalíme jeden váleček z mletého masa
Jelení maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso by mělo zůstat uvnitř růžové.
Ihned přidáme na plátky nakrájená rajčata, mrkev i citrónovou Pak zředíme a dobře povaříme, dokořeníme ještě citrónovou
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
Do mletého masa vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, syrové Dáme péci do hodně vyhřáté trouby asi na půl hodiny
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na , přilijeme citrónovou šťávu, necháme tekutinu krátce
nakrájenou cibulku a na menší kousky nakrájené hovězí maso Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové
Maso nakrájíme na malé kostky, za stálého míchání osmahneme Když je maso téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájené
Do masa vmícháme cibuli, vymačkaný rohlík, petrželovou nať, vejce a rajčata.
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Z hmoty uděláme malé kuličky, nabodneme na jehlu a
Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso
nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé Oboje dáme do mísy, smícháme s majonézou, jogurtem,
Mleté maso rozmícháme v míse se solí, a když se začne lepit, postupně vmícháme do masa namočenou veku s