Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Takto připravené telecí krky uložím do pekáče, zalijeme
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce obalujeme je v hladké mouce a smažíme v rozpáleném tuku
Polévka z mletého masa se sójovým granulátem a zeleninou
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme mleté maso. K orestovanému masu přidáme granulát i s tekutinou.
Karbanátky ze sójového granulátu, mletého masa a uzeniny
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso, granulát a na malé kostičky
Hovězí vývar z kostí a masa s játrovými knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou a nakrájenou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Maso osmahneme na rozehřátém oleji ve wok pánvi a jakmile Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Mako-tvrohový koláč z listového těsta s jablky
První plat dáme na spod dortové formy. V míse smícháme mák, jogurty, cukr a tvaroh.Dle chuti
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
ho dáme na pekáček a vložíme do trouby předehřáté Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Kotlíkový guláš a lečem a dvěma druhy masa
Maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme hovězí maso a necháme ho osmahnout.
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
vychladnutí směs vysypeme do větší mísy a přidáme mleté maso Rozklepneme 2 vejce, přisypeme posekané zelené natě
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
dáme do misky. Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Mexická limetová polévka s opečeným česnekem a citrusovými šťávami
Poté česnek oloupejte a dejte stranou. Přiveďte k varu, poté plamen stáhněte a vařte zlehka
Maxi burger s nivou, slaninou a marinádou s kentuckým bourbonem
Mleté maso rukama zpracujeme a vytvarujeme burger. Na maso poklademe plátky nivy a necháme zapéct.
Bábovka bez lepku, mléka a vajec ze směsi Bake-a-cake
míse promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, citronovou
Koláč PU-MA-KO
Dáme ho do chladu odpočinout a mezitím si uvaříme puding Vezmeme těsto, vyválíme plát a dáme na velký pekáč.
Perníková chaloupka ja-ma
Poleva: prosetý cukr, bramborový škrob, bílek a citrónovou je taková, jaká má být.
Teplý cizrnový salát s lesními houbami a raným zelím
Olej prošleháme s citronovou šťávou - množství podle Do mísy dáme cizrnu, přidáme houby, zelí a rajčata.