Kuře hodně prosolíme na povrchu i uvnitř, opepříme Měkké kuře vyndáme a udržujeme teplé.
Omyté a očištěné kuře rozčtvrtíme a nasolíme. Smícháme smetanu, hořčici a citrónovou šťávu.
Maso nakrájíme na velmi malí kousky, stejně tak cibuli a namočené houby. Pórek na šikmé proužky. Na
Kuřecí stehna podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme V hrnci rozpálíme olej s máslem a kuřecí stehna důkladně
Během pečení kuře poléváme vypečenou šťávou. Před dopečením obložíme kuře pokrájenou paprikou.
jogurtu, prolisovaného česneku, nastrouhaného zázvoru, citronové v troubě 90 minut při 180 °C.
Zalijeme červeným vínem, přidáme protlak, citronovou kůru a šťávu a postupně svaříme až na pár polévkových
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí Tímto nálevem zalijeme kuře v pekáčku.
Kuřata očistíme a naporcujeme na čtvrtky. Čtvrtky kuřat udíme při 70 - 80 °C asi 10 až 11 hodin
Kuře, asi 900 gramové, potřeme grilovacím kořením Poté dáme labužnické kuře do namočeného římského hrnce
Kuře stáhneme z kůže, naporcujeme, osolíme a vložíme Poté porce kuřete vyndáme do pekáče, zalijeme vším
Kuřecí stehno vložíme do hrnce spolu s nakrájenými Kuře na houbách podáváme s přílohou podle chuti.
Kuřecí stehna omyjeme, necháme okapat a posypeme dobře Vložíme připravená kuřecí stehna a necháme je z jedné