Kuře s nádivkou
Sundejte pánev z plotny a přistrouhejte do ní trochu kůry olejem, dochuťte solí, pepřem a obložte zbývající citronovou
Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Nejdříve odstraníme zádovou část.
Výtečný bezlepkový makovec s citronovým krémem podle Mamachef
Po částech ho zapracujte do makového těsta. z 1 citronu, citronovou šťávu z 1 ½ citronu a cukr
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Vše zamícháme do hotového kuskusu. Citron spaříme horkou vodou, nastrouháme kůru a vymačkáme
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra
Vepřové karé na smetanovém kari
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky, které opláchneme Vepřové karé na smetanovém kari podáváme s rýží nebo
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Kávový krém do dortů, řezů a rolád
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk.
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině
Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme
Míša řezy s kakaem a máslovým krémem
Připravíme si mísu na těsto, oddělíme žloutky od bílků a žloutky vložíme do mísy. Smícháme je s cukrem
Masovo-žampionové koule v čínském zelí
všemi surovinami, důkladně prohněteme a utvoříme koule Přidáme pyré, sůl a pepř.
Kakaový řez s kávovým krémem a piškotama
Krém: do hrnce si nalijeme mléko, vysypeme pudink, zlehka pomažeme krémem.
Kávové řezy s kokosovo - karamelovým krémem
smetanu vyšleháme ve šlehači do hustého hladkého krému pak navrstvíme a uhladíme tvarohový karamelový krém
Máslové tartaletky s jahodovo - limetkovým krémem
Hmota by měla při zmáčknutí v dlani držet pohromadě Tartaletky naplníme krémem a ozdobíme jahodami.
Mandlové řezy s kávovým krémem - Javanais
Jeden kus piškotu namažeme náplní, na to dáme další kus piškotu a opět namažeme.
Bílkový řez s kávovým krémem a želatinou
Necháme vychladnout, potřeme krémem,dáme do studená Krém: v mléku rozmíchame inst.kávu a uvaříme puding
Masové koule zapečené s pestem a mozzarellou
Z masové směsi vytvarujte kuličky o průměru zhruba koule a na středním plameni je opékejte a průběžně