Vánoční kávová zrna
Piškoty, ořechy, rozinky a kůru rozemeleme v robotu malé slzičky, kterým nožem vytvoříme drážku jako kávové
Mrkový koláč s mascarpone
Upečeme při 180 stupních dozlatova a poté necháme důkladně Hotový korpus ozdobíme vyšlehaným mascarpone s medem
Vánoční čajové sušenky
Utřeme máslo s cukrem, prášek smícháme s moukou, přidáme aroma, spojíme a uděláme těsto. Vyválíme, vykrájíme
Išelské kávové kytičky
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme máslo a vmícháme Vymícháme hladký krém a přidáme žloutek.
Kávový pudink se šlehačkou
Za stálého míchání uvaříme hustý krém. Krém mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.
Medové vánoční hvězdičky
Mouku promícháme s hnědým cukrem, mletými ořechy, špetkou soli a kořením do perníku. Do směsi vmícháme
Vánoční kávová roláda
přidáme do horkého mléko s cukrem a uvaříme hustou kaši Hotovým krémem naplníme piškot, smotáme v roládu a
Treska s máslovou dýní
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a papriku, poté přidáme batáty a dýni. Dále přidáme rajčata,
První polévka z máslové dýně
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě na 200°C podlité vodou do změknutí asi 45 minut
Máslová dýně s ovocem
jablko a vaříme na páře dalších 7 minut. Podáváme s kousky v páře připraveného lososa.
Tomatová polévka s rozmarýnem
Rajčata si nakrojíme, spaříme vroucí vodou a oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji zpěníme
Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Mandlovo-mangové smoothie
Mango oloupeme a s jahodami nakrájenými na kousky. Všechny suroviny dáme do mixéru a přidáme nápoj. Vše
Žebírka s medovou omáčkou
V míse smícháme med, chilli, olej, sůl, pepř a sojovou omáčku. Vepřová žebra omyjeme a potřeme marinádou
Medová vepřová roláda
Vepřovou pečení rozřízneme na plát. Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme šalvějí a tymiánem