Kávový krém
Rozpusťte kávové granule ve dvou lžících vařící vody do trouby a pečte asi 45 – 60 minut, dokud nebude krém
Tomatový krém
Přidáme česnek, oloupaná rajčata, rajčatové pyré, asi Tomatový krém ihned podáváme a podle chuti ho můžeme
Játrový krém
Játrový salám oloupeme a nakrájíme na větší kousky na zdobení se širokou koncovkou krémem a dejte jej
Kávový krém
Kávový krém nalijeme do skleniček dáme do lednice ztuhnout Kávový krém před podáváním dozdobíme šlehačkou, oříšky
Mangový krém
Přidáme zázvor, moučkový cukr, citronovou šťávu a rozmixujeme Šlehačku ušleháme a vmícháme do směsy, do mističek dáme krém
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
nasekaných bylinek, rozetřeným stroužkem česneku a citronovou Kuře omyjte, osušte a prstem ruky odtrhněte kůži od
Medové košíčky, Kávové kuličky
MEDOVÉ KOŠÍČKY: Do mouky přidáme vejce, cukr krupici , tuk, špetku citronové kůry, kypřící prášek, med a
Citronová bábovka s kandovanou citrusovou kůrou
šťávu z celého citronu a nastrouháme z něj do těsta kůru vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě při
Bio špaldová kolečka s citronovou kůrou
vyválíme na tenký plát, který posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou.
Citronové suflé a malinové coulis (kuli)
Hotové coulis přepasírujeme přes jemné síto. Ke žloutkům přidáme zbytek cukru a nastrouhanou kůru
Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou
Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.
Nadýchané ricottové lívance s citronovou kůrou
Ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte do hladkého
Citrusovo-mangový cheesecake – Orange lake
Okamžitě přidejte 2 lžíce krému a zamíchejte. Želatinu přidejte do krému, prošlehejte.
Kávová roláda s kávovým krémem
kávovou polevou, kterou jsme připravili vymícháním Boky pocukrujeme a povrch zdobíme kávovými zrny.
Kávová kolečka s kávovým krémem
Kolečka spojíme tímto krémem, potom je polijeme kávovou Kávová kolečka s kávovým krémem servírujeme ke svátečnímu
Svěží cheesecake s citronovou polevou a čerstvým ovocem
kůrou. Z citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou
Citronový koktejl s koňakem Henessy - Deer Toddy
Nejdříve nadávkujeme všechny ingredience do připraveného hrnečku. Pak přivedeme vodu do bodu varu. Horkou
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
koriandr, špenát, zázvor, česnek, feferonky, mátu, citronovou šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Přisypte polentu a míchejte, dokud není hotová. Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové