Kafé frapé
Do vysoké vychlazené sklenice dáme kávu, cukr, 1 dcl vody, smetanu do kávy a vše rozmixujeme do husté
Jablkový krém
Přidáme citronovou kůru, cukr, rozinky uvařené v trošce Krém navrstvíme do pohárů (nejlépe na šumivé víno),
Filé na kari
Filé nakrájíme na kousky, zakapeme citronovou šťávou Potom je osolíme, posypeme kari kořením a obalíme v
Pohanková kaše
Nejprve dáme vařit osolenou vodu (množství dle pohanky), mezitím si očistíme cibuli a nakrájíme spolu
Fazolové kari
Na oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek, nasekaný česnek a koření. Přidáme na růžičky rozebraný
Božské koule
Ze směsi utvoříme koule velikosti ping-pongového míčku a na oleji je ze všech stran osmažíme.Osmažené koule
Zelenina na kari
rozehřátém másle opečeme celer, mrkev a cibuli, poprášíme kari Dochutíme zbytkem kari, solí a pepřem.Podáváme s rýží
Tvarohový krém
Tvaroh, zbylý koňak, cukr a citronovu šťávu utřeme Šlehačku vmícháme do krému, rozdělíme do sklenic a
Kari kuřátko
Ve větší míse smíchám olej, maggi, cukr, solamyl, kari Kuře nakrájím na kousky a nechám marinovat aspoň 3
Kapřík na kari
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari kořením, kmínem, poklademe směsí strouhaného křenu
Ostružinový krém
Kaši protlačíme přes velký středně hustý cedník. namočené jemné ovesné vločky Emco s ostružinovým krémem
Sójové koule
malé placky, do vnitř vložíme houby a zformujeme koule Koule smažíme ze všech stran.Podáváme s brambory a
Žampionový krém
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. Do takto připraveného základu vlijeme žampiony spolu s lákem
Kuba na praseti
Den předem si namočíme krupky asi do litru studené vody a sušené houby rovněž do studené vody, ale do
Jednoduchý krém
ochucení přidáme rum, přidáním kakaa vznikne čokoládový krém vaječného koňaku místo rumu, máme koňakový výborný krém