Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na větší Vmícháme kari pastu a krátce orestujeme.
Přidáme limetkovou kůru a šťávu. Hotové kari podáváme v hluboké misce ozdobené thajskou
Mléko se smetanou, cukrem a špetkou soli ohřejeme. Tenkým pramínkem vsypeme polentu a za stálého míchání
Mrkve očistíme a oloupeme. Přendáme je do pekáčku, ve kterém je posolíme a zakápneme 2 lžícemi olivového
Fazole dáme do mísy s vodou a necháme je namočené přes noc. Na druhý den fazole scedíme a spolu
Vločky dáme spolu s mlékem a cukrem do rendlíku a uvaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Odstavíme
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky. Do menší pánve dáme dýni, máslo, skořici, cukr
Vmícháme kari pastu a krátce zasmahneme. Ke konci dochutíme podle potřeby solí, cukrem nebo citronovou
změknutí a rozmixujeme tyčovém mixérem na hladký krém Oba paprikové krémy opatrně servírujeme do talíře tak
Citrónovou trávu důkladně naklepeme tupou stranou nože mixérem na hladké pyré.
Jablko očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky, Do rendlíku dáme mléko, vločky, med